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Bom Dia Amizade

Apresentado por
Léo Fera

O PROGRAMA

O seu bom dia com mais alegria! Esse é o Bom Dia Amizade, liderado pelo alegre e descontraído, Léo Fera. O programa que é sucesso no mundo, é recheado de flashbacks, promoções, dicas para as donas de casa e participação ativa do ouvinte com o Mistério Interativo, que movimenta as manhãs da nossa fera, o Léo!

Segunda a sexta, das 9h às 12h

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Curiosidades   31 de Julho de 2018 - Publicado às 12:37

Curiosidade sobre o sarapatel

De acordo com o estado em que é produzido, existem várias receitas de sarapatel.

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O sarapatel é um prato típico da culinária nordestina, preparado com tripas e outras vísceras de porco (toucinho, língua, fígado, coração e sangue coalhado). Tem origem no Alto Alentejo português, onde tradicionalmente é preparado com cabrito. Por esta razão, o sarapatel nordestino é um prato pesado e com alto teor de gordura, indicado sobretudo para consumo no inverno ou antes de um trabalho exigente. De acordo com o estado em que é produzido, existem várias receitas de sarapatel. Além do baiano que e preparado com partes do porco, existem também o sarapatel de boi, sarapatel de bode, sarapatel de carneiro e até o sarapatel de frango.

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